Öland är en av Sveriges mest besökta sommaröar och kombinationen av långa kuster, solsken och en levande fisketradition gör det till ett perfekt ställe för kräftskiva. Guide till hur du firar kräftpremiären 2026 på solens och vindarnas ö.
Öland och kräftskivan
Öland kopplas oftast ihop med kungsörnar, alvar och cykelsemester – men ön har en stark kusttradition med fiske och sjömat. Kräftpremiären i tidigt augusti träffar Öland i perfekt säsong: vädret är fortfarande sommarhett, havet är varmt och turisttrycket börjar lätta jämfört med juli.
Bästa platserna för kräftskiva på Öland
Borgholm hamn
Borgholm är Ölands sommarstad och hamnen har restauranger och kajer som passar perfekt för kräftskiva. Flera krogarna arrangerar kräftkvällar under premiärperioden med bord ute mot Kalmarsund.
Byxelkrok i norra Öland
Byxelkrok är ett charmigt fiskeläge i norra änden av ön med gästhamn och restaurant. Det lilla formatet gör det mysigare och mer genuint än Borgholm. Egna kräftbord på bryggan är lätt att ordna.
Södra Öland och den långa stranden
Södra Öland, med UNESCO-listade alvaret och Ottenby, ger möjlighet till kräftskiva på en av Sveriges vackraste strandremsor. Ta med allt, hitta en lugn plats och njut av solnedgången mot Östersjön.
Öländsk twist på kräftskivan
Öland har egna matspecialiteter som lyfter kräftskivan: getost från Ölands getgård, saffransbröd, Alvaröl från Ölands bryggeri och rökt strömming som tilltugg. Kombinera kräfttraditionen med öländska råvaror och du får en unik sensommarkväll.
Öland nås med bil över Ölandsbron från Kalmar (gratis). Buss går från Kalmar station. Kräftor köps i Borgholm eller beställs i förväg från lokala fiskare. Under kräftpremiärhelgen ökar trafiken – planera resa och parkering i förväg.