Rökeriet är skärgårdsmat i ursprungsform – hantverk, rök och råvaror utan kompromiss sedan decennier.
Det klassiska rökeriet på Fjäderholmarna sedan 1980-talet. Rökt lax, sill och skaldjur direkt från produktionen på ön. En av Stockholmsskärgårdens mest autentiska matupplevelser.
Rökt lax, gravad lax, sill, räkor, smörgåsar och varmrätter.