Grebbestad

Nästa avgångar till Grebbestad

Om Grebbestad

Ostronen är Grebbestads signum. Tanums kommun anger att 90 procent av Sveriges ostron kommer från kommunen, och Turistrådet Västsverige skriver att 90 procent av landets ostronproduktion kommer från Grebbestad och Tanum. Det handlar om det vilda, platta ostronet Ostrea edulis, som plockas för hand av dykare eller fiskas med håv och ska vara minst tre till fyra år innan det skördas. Skördesäsongen löper från första veckan i september fram till midsommar, med uppehåll i juli och augusti då ostronen förökar sig.

Kring ostronen har det vuxit fram både hantverk och evenemang. Ostronakademien, en ideell förening, bildades 2004 och arrangerar Nordiska mästerskapen i ostronöppning i maj och Ostronets dag i september. Bland producenterna i kommunen finns Kalvö Ostron utanför Fjällbacka, där man skördat ostron sedan 1600-talet, och Grebbestadostron från Grebbestads norra och södra skärgård, som sedan maj 2023 är ursprungsskyddade av EU och vars fiske är begränsat till 50 000–60 000 ostron om året. Havstenssunds Ostron är enligt Tanums kommun för närvarande den enda kommersiella ostronodlingen i Skandinavien, med säsong september–maj.

Orten nämns första gången i modern skrift i början av 1600-talet och växte kraftigt under 1800-talet. Mot slutet av seklet flyttade många stenhuggare hit, och Grebbestad blev samtidigt badort med både kall- och varmbadhus. Över de vita och röda husen reser sig den nygotiska kyrkan. Hamnen kantas av fiskebåtar, sjöbodar, caféer och butiker, och längs bryggpromenaden serveras fisk och skaldjur – bland annat på krogar i en före detta konservfabrik och telegrafstation. Gästhamnen beskrivs av Turistrådet Västsverige som en fullserviceanläggning med gott om båtplatser. På Otterön utanför skrev Evert Taube sommaren 1954 "Så länge skutan kan gå".

Naturen runt Grebbestad är skyddad på flera håll. Tjurpanneområdet på västra delen av Havstenssundshalvön blev naturreservat 1968, omfattar cirka 499 hektar och förvaltas av Västkuststiftelsen. Landskapet är öppet och kargt, med branta klippstränder, vikar med sand-, grus- och stenstränder, kala hällar och ljunghed med enstaka tallar och rönnar; här erbjuds vandring i flera olika längder. Badar gör man klokast i stiltje. Sydväst om Grebbestad ligger Otterön, den största ön i skärgården där, naturreservat sedan 1967 och cirka 629 hektar stort, också det förvaltat av Västkuststiftelsen — kanske ett av de mest välbesökta reservaten bland Bohusläns öar, med många stigar, skyddade naturhamnar, orkidéer, lövskog, ett bronsåldersröse och en kopia av en runsten med den längsta urnordiska runskrift som påträffats. Ön nås enklast med taxibåt från Grebbestad. Strax ovanför samhället startar den tre kilometer långa Falkerödsleden.

Trakten är också hällristningarnas. Hällristningarna kring Grebbestad dateras till 1700–300 f.Kr., och Tanums världsarv ligger i ett område med omkring 600 hällristningsplatser. Längs Falkerödsleden ligger dessutom Greby gravfält, som med fler än 180 synliga gravar räknas som Bohusläns största gravfält.

Se & Göra

Mat & Dryck

Boende

Ta sig dit

Hamnar & Service

Tips från oss

Vad du kan göra här

Mer om Grebbestad

Besök också

Aktör på Grebbestad?

Lista din restaurang, gästhamn eller upplevelse gratis på Svalla — syns för tusentals båtfolk som planerar hit.