Hummerpremiären 2026 är måndag 21 september klockan 07.00. Premiären infaller alltid första måndagen efter 20 september – nästa år, 2027, blir det 27 september. Från den morgonen och till och med 30 november får fritidsfiskare vittja sina hummertinor längs Bohusläns kust.
Hummern (Homarus gammarus) är strikt reglerad, och det är reglerna som gör premiären till en högtid: alla väntar på samma klockslag. Här är vad som gäller, ordagrant efter Havs- och vattenmyndigheten.
Premiär: måndag 21 september 2026 kl 07.00. Fritidsfiskare får fiska till och med 30 november, yrkesfiskare till och med 31 december.
Hummerfisket är en bohuslänsk tradition från Strömstad i norr till Göteborgs skärgård i söder. I Kosterhavets nationalpark gäller egna föreskrifter utöver fiskereglerna – läs på hos Länsstyrelsen innan du sätter tinor där. Saknar du egen båt och lokalkännedom: flera fiskelägen har guidade hummerturer under säsongen, se vår guide om hummersafari.
Premiärveckan är den bästa tiden att äta hummer i Bohuslän: restaurangerna i fiskelägena tar in årets första fångst. Boka bord i förväg – premiärhelgen fylls. Kokar du själv: levande hummer i rikligt saltat vatten, tiden beror på storleken.
Kollektivt: Västtrafiks reseplanerare (vasttrafik.se) för tåg och buss till Strömstad, Lysekil, Smögen och Grebbestad. Bil: E6 norrut från Göteborg, sedan avtag mot respektive fiskeläge.
Gillade du den här guiden?