Ulvön i Höga Kusten är surströmmingens heliga land och en av Norrlands vackraste öar. Rökt sik, traditionellt fiskeliv och dramatiska Höga Kustens klipphällar gör Ulvön till en destination utöver det vanliga.
Ulvön är surströmmingens symboliska hemort. Den fermenterade strömmingen – legendarisk i Sverige och missförstådd internationellt – produceras längs Höga Kustens kust och Ulvön är centrum för traditionen. Surströmmingens premiär inträffar tredje torsdagen i augusti – en lokal högtid med traditionell surstömningsskiva längs vattnet.
Ulvöns berömda rökeri producerar rökt sik som är nationellt känt. Fisken röks i traditionella rökerior och kan köpas direkt. Rökt sik på knäckebröd med smör och rödlök – enkel och fantastisk mat. Det finns ett par restauranger och ett vandrarhem på ön.
Ulvön är en del av Höga Kustens dramatiska landskap med världsarvsstatusen från UNESCO. Klippor, skogslandskap och utsikt mot öppet Bottenhavet. Vandringsleder runt ön tar ca 2–3 timmar.
Färja från Ullånger och Docksta på fastlandet. Närmaste stad är Kramfors. Bäst nådd med bil till färjeläget och sedan båt ut till ön. Från Stockholm tar det ca 5 timme med bil. Alternativt tåg till Kramfors och taxi till färjeläget.
Gillade du den här guiden?