Sensommaren i Bohuslän går från kräftskivornas augusti till hummerpremiären i september. Samtidigt börjar ostronsäsongen, och Västsverige skriver att räkorna och hummern är som bäst under hösten. Här är datumen för sensommar 2026, reglerna för hummerfisket och vad du kan göra på sensommaren: ostronsafari, paddling och vandring längs Bohusleden.
Från slutet av 1800-talet fram till 1994 var det förbjudet att fiska kräftor från november till början av augusti. Enligt Institutet för språk och folkminnen (Isof) startade fisket först den 7 augusti klockan 17, och från 1982 klockan 17 den första onsdagen i augusti. Räknat så föll kräftpremiären 2026 på onsdag 5 augusti. Förbudet är borta, men den som vill följa traditionen håller kräftpremiären första veckan i augusti.
Kräftskivan har ingen fast dag. Isof skriver att augusti är kräftskivornas tid och att kräftpremiären länge har varit en festlig tillställning. Recept, meny och tips finns i kräftskiva i Bohuslän 2026 och kräftskiva i Grebbestad.
På västkusten betyder kräftor också havskräftor. TanumStrand i Grebbestad har uppehåll i sina kräftkok från midsommar till söndagen i vecka 32 och börjar alltså igen i augusti. I Sotenäs kan du följa med båtar ut på kräftfiske, hummerfiske och krabbfiske.
En tumregel är att äta skaldjur under månaderna med bokstaven R, alltså september till april. I Grebbestad inleds ostronsäsongen med Ostronets dag, som Ostronakademien numera firar på lördagen i vecka 37. Dagen har flyttats senare eftersom ostronens lektid blivit längre när havet blivit varmare.
På Bröderna Klemmings ostronsafari norr om Grebbestad fiskar du själv ostron med vattenkikare och håv. Turen tar fyra timmar, och vid dåligt väder fiskar man från land. Regler för att plocka ostron, fler ostronsafarier och Livsmedelsverkets råd finns i guiden till ostronplockning i Bohuslän.
Hummerpremiären 2026 var måndag 21 september klockan 07.00. Havs- och vattenmyndigheten anger att premiären varje år infaller klockan 07.00 den första måndagen efter 20 september.
Hummerpremiären 2027 blir måndag 27 september.
Upplev Lysekil skriver att hummerpremiären har samma dignitet i Bohuslän som älgjakten, och Länsstyrelsen i Västra Götaland skriver att det brukar vara gott om fritidsbåtar ute när startskottet går klockan sju.
Vill du inte fiska själv arrangerar boendeanläggningar och turistfiskebåtar i Sotenäs hummersafari och hummerpaket. Alla regler finns i guiden till hummerpremiären i Bohuslän.
SMHI förklarar att badtemperaturen kan gå från behaglig till iskall från en dag till en annan när kallt djupvatten väller upp vid kusten, oftast när det blåser från land. När sommarvärmen avtar blir havet varmare än luften. Kolla aktuell vattentemperatur innan du badar.
Ramsvik på Sotenäs påpekar att det är mycket båttrafik i farleden i juli och tipsar om att paddla i slutet av augusti i stället. Flera kajakuthyrare har öppet in i september – Kajaktiv Tjörn till exempel till 28 september 2026. Uthyrare längs kusten finns i guiden hyra kajak i Bohuslän.
I Kosterhavets nationalpark gäller förbudet att vistas närmare än 100 meter från fågelskyddsområden till och med 31 augusti. Till samma datum får båtar inte dras upp eller ankra närmare än 50 meter från sandstränder (kanoter och kajaker undantagna). Mer om öarna i guiden till Kosteröarna.
Bohusleden har 27 etapper och är totalt ungefär 35 mil. Den går från Älvsåker vid gränsen till Halland till Strömstad i norr. Fler tips för hösten finns i hösten i Bohuslän 2026.
Gillade du den här guiden?